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西王糖業(yè)兩產(chǎn)品順利通過FSSC22000體系年度監(jiān)審
5月29日至31日,華賽天成管理技術(shù)(北京)公司審核專家對西王糖業(yè)結(jié)晶果糖和麥芽糊精兩大產(chǎn)品進(jìn)行了FSSC22000體系年度監(jiān)審。
審核中,審核專家通過現(xiàn)場抽查、員工問詢及文件審查等方式,對原料接收、體系管理、人員素質(zhì)、管理水平、產(chǎn)品加工生產(chǎn)、內(nèi)審管理評審、人力資源及供應(yīng)商管理等方面進(jìn)行了深入細(xì)致的審核。同時對相關(guān)生產(chǎn)現(xiàn)場、成品倉儲環(huán)境、化驗(yàn)室條件、輔材庫等進(jìn)行了實(shí)地查驗(yàn),并以現(xiàn)場隨機(jī)抽取產(chǎn)品批次的方式對其進(jìn)行追溯,確認(rèn)了體系的適宜性和有效性。經(jīng)過為期三天的審核,專家對結(jié)晶果糖和麥芽糊精的生產(chǎn)現(xiàn)場及產(chǎn)品質(zhì)量控制給予肯定,對公司食品安全體系運(yùn)行的有效性給予高度認(rèn)可,準(zhǔn)予通過年度審核。
據(jù)悉,F(xiàn)SSC22000是一項(xiàng)全球性的、可審核的食品安全管理體系標(biāo)準(zhǔn),結(jié)合了食品生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范(GMP)、HACCP以及其他管理體系要求。同時,F(xiàn)SSC22000為食品企業(yè)提供了一套全球認(rèn)可的標(biāo)準(zhǔn),證明其已建立全面的管理體系,并充分滿足顧客及行業(yè)法規(guī)在食品安全方面的相關(guān)要求。
為了進(jìn)一步提升產(chǎn)品的國際市場份額,持續(xù)提升西王淀粉糖的品牌影響力及市場競爭力,西王糖業(yè)在保證結(jié)晶果糖和麥芽糊精兩種產(chǎn)品FSSC22000體系有效運(yùn)行的情況下,目前正在開展一水葡萄糖和無水葡萄糖產(chǎn)品FSSC22000體系的初次認(rèn)證審核工作。